jump to navigation

Mie Tulang Anan April 22, 2013

Posted by zainalarif in foto hari ini, indonesia, jalan jalan.
Tags: , ,
trackback

Mietul, begitu bacaan di menu warung Mie Tulang Anan ini. Yap, memang warung karena berada di sebuah kios yang termasuk kecil untuk ukuran jumpah pengunjung yang cukup banyak.

Mietul ini katanya cuman satu-satunya di Bandung tidak atau mungkin belum buka cabang lagi. Letaknya berada di Jl Wastukencana, Bandung di seberang pasar bunga. Pas di mulut jalan yang mau masuk ke SMP 40.

Ada beberepa menu mietul yaitu Mietul Goreng, Mietul Kuah, dan Tulang (iya kayaknya tulang saja).

image

Mietul Goreng Special

Untuk rasa, saya bilang mietul ini unik. Karena memang makanan baru, belum pernah nyoba sebelumnya. Tekstur mie sudah bisa diprediksi, karena memang Anan memakai Indomie, ya indomie goreng dan indomie ayam bawang. Kalau bumbu, bukan polos memakai bumbu indomie, ditambah juga bumbu yang lain. Tulang, tulangnya ini tulang ayam, masih ada daging2nya yang menempel dan tentunya tulang rawan yang lengkap, tulang rangu ceuk basa sunda na mah. Sensasi ini mungkin yang membuat nikmat, tulang rangunya buanyaaak. Kekurangannya paling di bumbu tulangnya, sebelum dimasak bersama mie, tulang sebetulnya di masak terlebih dahulu, bumbunya berbeda dengan bumbu mie dan kurang nendaaaang.

image

Setelah eksekusi

Tuh kan banyak banget tulangnya. Sepertinya sih tulang ini dari pasar, kan suka ada orang yang membeli hanya dagingnya saja, nah tulangnya ini kali yang mang Anan beli. Yang pasti bukan tulang bekas. Geuleuh oge mun tulang urut mah hahaha.

Jangan khawatir dengan porsi. Saya pikir juga awalnya, yah kalo cuman satu bungkus mah kurang. Eh ternyata banyak, yang pasti ngga mungkin sebungkus. Harga kalo ngga salah sekitar 11rebu per porsi.

Kesimpulannya, Mie: sedang2 saja, Porsi: Wah!, Tulang:Ok. Overall, kamu harus nyobaaa..

Hatur Nuhun.

Comments»

No comments yet — be the first.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: